栃木で発見‼NEXT 4 BRAND 次にくるブランドはこれだ!! 行って! 食べて! お土産にも!!

  • いちご
  • 牛肉
  • 梨
  • 米

苺 -いちご-

いちご王国の三ツ星いちご「スカイベリー」

奇跡のいちごスカイベリー

「いちご研究所」で10万株の中から
17年かけて誕生した奇跡のいちご

いちご王国の栃木で生まれ、栃木のみで栽培されている「スカイベリー」は、まず見た目の大きさと艶に驚き、口に入れて味に感動!しっかりした果肉からあふれ出す上品な甘さとジューシーさは、まさに三ツ星いちご!
「スカイベリー」という名称には「大きさ、美しさ、おいしさ」の全てが大空に届くような素晴らしいいちごという意味が込められており、栃木県にある百名山の一つ「皇海山」(すかいさん)にもちなんでいます。

ココで食べる!ココを楽しむ! ちょと贅沢なワンランク上の いちご狩りで採れたてを!

やっぱり楽しんでほしいのは、朝採りのフレッシュな「スカイベリー」。甘さはもちろんのこと、収穫してその大きさに驚くはず!シーズンは12月~4月。栃木のもう一つの人気ブランド「とちおとめ」との食べ比べが出来るいちご狩り農園もあるので、事前に問い合わせをして出かけよう!

  • いちご狩りで採れたてを 01
  • いちご狩りで採れたてを 02

いちご狩り

お土産にもピッタリ‼ キレイな円錐形、明るく色鮮やかで美しく、酸味が少なく上品な甘み

「スカイベリー」の特徴のひとつは、そのキレイな円錐形!食卓やパーティーのテーブルを華やかに演出します。お世話になっている人への贈り物、家族や友達の特別な記念日の食卓、大切な人をお招きしたパーティーにピッタリ。「スカリベリー」の驚きの大きさと、甘さに思わず歓声が上がり、笑顔があふれます。いちご狩りで自らスカイベリーの魅力を体感したら、その感動をおすそわけ。直売所にも立ち寄ってみてください!

牛 -ぎゅうにく-

日本一!名誉賞に輝いた和牛ブランド「とちぎ和牛」

和牛ブランド「とちぎ和牛」

極上の霜降りと柔らかさはお米と
稲わらと地下水のある豊かな自然から

栃木が和牛の肥育に優位なのは、田んぼがたくさんあること。「とちぎ和牛」はエサとして稲わらだけでなく米を与えることで食味や風味を向上させています。また、地下水が豊富で新鮮な井戸水を与えられることもとちぎ和牛が全国的に評価されるブランドに育った秘訣です!
サシ、脂、香り、すべてがずば抜けた「とちぎ和牛」と全国の有名シェフも太鼓判を押す逸品。次にくる和牛ブランドは「とちぎ和牛」で決まり!

ココで食べる!ココを楽しむ! ランチで?ディナーで? 贅沢にとちぎ和牛を食べよう!

ステーキ、焼肉、すき焼き、しゃぶしゃぶなど「とちぎ和牛」を楽しめるスポットは栃木にたくさんあります!
また、「とちぎ和牛」の中でも、 日本食肉格付協会による枝肉格付で、「BMS NO.10以上(A等級のみ)」を満たした幻の特上ブランド「とちぎ和牛 匠」を扱う店も。ランチで食べるか、ディナーで食べるかを決めたらお好みのお店を探してみよう!

  • 贅沢にとちぎ和牛を食べよう 01
  • 贅沢にとちぎ和牛を食べよう 02

お土産にもピッタリ‼ 肉通なあの人へ。違いの分かる人への贈答品。お惣菜も要チェック‼

お中元やお歳暮などの年中行事や、結婚や出産などの特別な祝い事にグルメなあの人へ「とちぎ和牛」の贈り物はどうでしょうか?お取り寄せグルメとしても人気があり、通な人には絶対に喜んでもらえる「とちぎ和牛」!
お土産を買いに精肉店に立ち寄ってみれば、とちぎ和牛を使ったメンチやコロッケ、とちぎ和牛味噌などのお惣菜にも出会えるかも!?

  • 違いの分かる人への贈答品。

梨 -なし-

でかっ!甘っ!ジューシーっ!パーフェクト梨 「にっこり」

パーフェクト梨「にっこり」

その大きさに思わず声が出る。 大きいほど甘い。 1kgを超える大玉に出会えるかも!

「にっこり」は梨の中でも大玉の品種で1kgを超えるものも。過去には2.4㎏の「にっこり」を作った農園もあるというからビックリ!手をかければかけるほど、大きければ大きいほど甘みを増すのが「にっこり」。
また、梨は糖質やビタミンはもちろん、塩分を排出する働きがあるカリウムが豊富に含まれており健康管理の面からも優れた果物です!

ココで食べる!ココを楽しむ! 梨の花って見たことある!? 食べるだけじゃない楽しみも!

「にっこり」の収穫時期は10月中旬から11月中旬頃までの約一ヶ月間。シーズンに行って採れたてを味わうのも楽しみのひとつ。そして、もう一つの見どころは4月。一瞬、桜の花と見間違えてしまうような綺麗な花。あたり一面に白い花が咲き、美しく染まるこの時期に、一味違う花見はいかが!?

  • 「にっこり」の収穫時期は10月中旬から
  • 梨の花って見たことある!?

お土産にもピッタリ‼ クリスマスにも大晦日にも正月でも 食べられる梨はにっこり!

梨は美味しいのに旬の時期が短い!と嘆いている梨好きに朗報です!「にっこり」は涼しい場所や新聞紙にくるんで冷蔵庫で保管すれば約2カ月保存できます。シーズの時期にドンと買って、クリスマスや大晦日、正月にも食べる事ができます。贅沢な大人買いを!

  • クリスマスにも大晦日にも正月でも食べられる梨はにっこり 01
  • クリスマスにも大晦日にも正月でも食べられる梨はにっこり 02

米 -こめ-

粒が大きくモチモチしっかり!「なすひかり」

いいとこどりの知って納得の系譜図!

「なすひかり」の美味しさの秘密! いいとこどりの知って納得の系譜図!

「なすひかり」はコシヒカリと愛知87号から生まれたお米。愛知87号はコシヒカリとミネアサヒから生まれたお米。つまりコシヒカリの特徴を3/4受け継いでいるお米です。
栃木県のオリジナル米栃木県農業試験場が10年以上の歳月をかけて生み出した栃木県のオリジナル米「なすひかり」は、大粒で旨みと甘みのバランスがよく、粘りがあって、冷めても美味しい「いつでも美味しいお米」として人気があります!

ココで食べる!ココを楽しむ! 美味しいなすひかりが育つ 大自然を満喫!

栃木県は「下野(しもつけ)の国」と呼ばれており「け」とは「毛(穀物)」を意味する言葉。
昔から穀物のよく実る豊かな土地です。日光、那須の山々から流れる清らかな水資源がもたらす大自然を満喫しながら、「なすひかり」が美味しい理由を体感しよう!人気スポットの那須どうぶつ王国やホテル、温泉宿の食事でも楽しめます!

  • 那須の山々から流れる清らかな水資源がもたらす大自然
  • 美味しいなすひかり
那須の内弁当
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エピナール那須
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那須高原のリゾートホテル
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