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天日干し鮎のひらき 【さくらブランド】             〔さくら市〕

こだわりの水とえさ、美しい鮎を美味しい加工品に
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さくら市の喜連川地区は東日本最大の鮎の産地です。その理由は湧水に恵まれ、豊富な水量と安定した水温が良質で美味しい鮎を育むからです。「喜連川漁業生産組合」では、長年に渡る研究による栄養成分を配合したエサにより鮎を育て、美味しく・クセがなく・食べやすい多くの鮎製品を製造しています。


「天日干し鮎のひらき」は一枚一枚、背開きにした鮎を丁寧に天日干しにしたもので、ご飯のおかずや酒のおつまみに最高です。



 ◎生産販売元:喜連川漁業生産組合



 ◎購入出来る場所:喜連川漁業生産組合ホームページ道の駅きつれがわ

          ・JAしおのや直売所さくら



 
※さくらブランドの詳しい内容はこちら!






 

基本情報

住所 栃木県さくら市葛城1923
電話番号 028-686-5159
公式URL http://www3.plala.or.jp/kituregawa-ayu/index.html

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