スープ入り焼きそば

見た目はラーメン？食べると焼そば？

塩原名物「スープ入り焼きそば」。
作り方は炒めたてのソース焼きそばをどんぶりに入れ、しょうゆ味のスープを注いででき上がり。
驚く人もいるけれど、これが塩原温泉で50年以上も愛されている「スープ入り焼きそば」なのです。
見た目はラーメン？食べると焼そば？しょうゆ味のスープは徐々にソース味と融合して独特の風味に変わっていきます。
塩原温泉を語る上で欠かせないこの一品、ぜひご賞味ください。

■スープ入り焼きそば提供店
　こばや食堂（那須塩原市塩原795）TEL　0287-32-2371
　釜彦（那須塩原市塩原2611）TEL　0287-32-2560
　かんろの郷 水車（みずぐるま）（那須塩原市塩原708）TEL　0287-32-2640
　森林の駅レストラン（那須塩原市関谷1425-60）TEL　0287-34-1037