佐野らーめん

麺にこだわった青竹打ちラーメン

大正の初め中国人の料理人が伝えた青竹打ちラーメンがルーツといわれています。
縮れた麺と、佐野市のおいしい水で作るあっさり醤油味のスープは、相性ばっちりです。
２月25日の佐野らーめんの日には、佐野らーめん会に加盟するラーメン店で特別サービスを行っています。