おいしさが集結 とちぎグルメ

おいしいが集結 とちぎグルメ

全国へと人気が広がる宇都宮の餃子に、名店ぞろいのラーメン。さらに、地元民が愛してやまないご当地グルメから、心ときめく幸せスイーツ…。地域ごとにさまざまな食文化が根付くとちぎには、感動のおいしさが盛りだくさん!「一口食べればハマってしまう!」とちぎに来たら絶対食べたい、とちぎの必食グルメをご紹介します。

宇都宮餃子

老舗から新進気鋭の店まで 「餃子の街」をとことん満喫!

宇都宮餃子会の加盟店を中心に、味自慢の餃子を提供する店が多数軒を連ねる「餃子タウン・宇都宮」。ひとくちに餃子といえども味や形はさまざま。焼餃子に水餃子、個性が光るアレンジ餃子まで、各店のこだわりと情熱がぎっしり詰まった感動の餃子に出会えます。どんな餃子がお好み?食べ比べながら味わい尽くそう。

宇都宮みんみん 本店 01

行列が絶えない老舗!
こだわりがつまった絶品餃子

地元で長年支持される、宇都宮の餃子人気を牽引する名店。いつ食べても飽きのこないシンプルな味を追求した餃子は、白菜がメインのあっさりとしたうまみが特徴。口いっぱいに広がるジューシーさは格別です。宇都宮中心部にある本店は、老舗ならではの雰囲気も楽しめます。

宇都宮市馬場通り4-2-3 TEL.028-622-5789
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香蘭 (こうらん) 02

もっちり皮が特徴!
老舗専門店のジューシー餃子

1959年創業の餃子専門店。一度は惜しまれつつ閉店したものの2011年に復活。キャベツを中心とした野菜多めのあん、もっちりした厚めの皮がこだわり。ゴマ油が香る焼餃子のほか、生の餃子を揚げた、外はパリパリ、中はモチモチの揚餃子も人気です。

宇都宮市本町1-24 TEL.028-622-4024
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めんめん 03

中華屋の自身作!
パリッパリの羽根餃子

しっかりと具に味をつけ、何も付けずともおいしく味わえる餃子に仕上げた中華屋渾身の一皿。鶏ガラスープや紹興酒を合わせたあんからは、ジュワッと肉汁があふれます。パリッパリの大きな羽根もやみつきになること必至!

宇都宮市二荒町5-11 TEL.028-638-5298
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餃子といえば 芭莉龍 (ばりろん) 04

おしゃれに満喫!
バリエーション豊富な餃子

カジュアルな雰囲気の中で餃子が楽しめるお洒落な餃子バー。店内で手包みする餃子は、定番の焼き餃子・水餃子はもちろん、『麻辣焼餃子』『クルミカレー水餃子』など、多彩な創作餃子も豊富にラインナップ。女性ファンも多い人気店です。

宇都宮市川向町1-23 駅ビルパセオ1F TEL.028-627-8578
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ご当地グルメ

とちぎの定番! ご当地ならではの注目グルメ

海がないのにふぐ!?とろけるような極上牛!おどろきの絶品グルメに、隠れたB級グルメ…。県内各地にズラリと揃うバラエティー豊かなご当地グルメの数々。食べれば新しい発見と感動♪おなかも心も満たされるとちぎグルメを心ゆくまでお楽しみください。

日光湯波 01

日光市 元祖 日光湯波 海老屋長造 (えびやちょうぞう)

精進食材として日光の食文化とともにに育まれてきた日光湯波。厚みがあるのが特徴で、幾重にも巻き上げたボリュームのある『揚巻湯波』は日光名物のひとつ。老舗店 「海老屋長造」では、日光連山の清冽な水と甘みの強 い国産大豆を原料とした、極上の湯波を購入できます。

日光市下鉢石町948 TEL.0288-53-1177
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那須和牛 02

那須町 ステーキハウス寿楽 (じゅらく) 本店

自然豊かな環境のもと、エサに米を加えながら栃木県内の指定生産者によって大切に育てられた那須和牛。リーズナブルに堪能できる、老舗和牛精肉店直営の人気ステーキ店「寿楽」。舌の上でとろけるようなやわらかさ、芳醇なうまみが至福のひと時へと誘います。

那須町湯本379 TEL.0287-76-3844
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そば 03

日光市 報徳庵 (ほうとくあん)

寒暖差のある気候と清らかな水。そばに適した条件がそろう日光市には、そばの名店が集結。人気店「報徳庵」では日光産のそばを使用し、粗挽きに自家製粉。打ちたて、茹でたてで提供するそばは、噛むほどに幸せなそばの香りが広がります。

日光市瀬川383-1 TEL.0288-21-4973
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温泉とらふぐ 04

那珂川町 御前岩 (ごぜんいわ) 物産センター

海なし県・栃木のとらふぐは、自然豊かな那珂川町の温泉水で養殖されている山間部育ちの貴重なふぐ。うまみ成分を多く含んだ味の濃さが自慢で、ふぐ刺しをはじめ、カルパッチョ、唐揚げ、天ぷらなど、ふぐづくしが満喫できる『ふぐ御膳』が人気なので、ぜひ味わってみてください。

那珂川町大山田下郷2766 TEL.0287-93-0680
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いもフライ 05

佐野市 いもフライ 焼きそばの店 江原商店 (えはらしょうてん)

蒸したジャガイモとソースが絡んだ衣との相性がたまらない、佐野市名物いもフライ。1977年から販売する「江原商店」は、軽やかに仕上がる特注の細目パン粉を使用。北海道今金町の男爵イモの甘さ、地元老舗のソースが絶妙!老若男女に愛されるソウルフードです。

佐野市高萩町561-10 TEL.0283-23-7007

ポテト入り焼きそば 06

足利市 焼きそば とみや

大正時代、ジャガイモのソース炒めは子どもたちに好評だったおやつ。戦後、麺が入るようになり『ポテト入り焼きそば』が誕生しました。行列ができる『とみや』は、50年以上続く屋台トラックの焼きそば屋。昔ながらの焼きそばとゴロゴロと大きなポテトは、あとをひく味です。

足利市田所町(足利市総合運動場近く 研修センター東側) TEL.090-4004-0876

必食!とちぎのラーメン

知られざるラーメン大国・ とちぎで味わう究極の一杯

栃木県は知る人ぞ知るラーメン激戦区。佐野ラーメンだけでなく、名作ラーメンの数々を県内各地で楽しむことができます。一杯のラーメンに熱き情熱を注ぐ、注目のラーメン店をご紹介します。記憶に残る一杯に心踊ること間違いなし!

佐野市

青竹手打ちラーメン 麺屋ようすけ本店

01

青竹手打ち麺とコク深い
黄金スープが魅了!

「佐野らーめん」の代名詞である、伝統の青竹打ちで仕込むコシの強い麺。鶏ガラをベースに、豚骨と牛肉を加えて炊き出した黄金色に輝くスープ。あっさりながらパンチのあるコクが魅了します。思わず唸りたくなる!絶妙なバランスを奏でる一杯です。

佐野市田島町232 TEL.0283-85-9221
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宇都宮市

熟成田舎味噌らーめん 幸麺 (こうめん)

02

伝統の味噌から生まれる 至高の一杯!

濃厚な味噌ラーメンが評判の、連日行列が耐えない人気店。リピーター続出の一杯が『味噌チゲらーめん』です。辛さと調和するうまみと甘みの秘密は「二十歩麹仕込み」という300年以上昔から伝わる伝統の味噌。身体に染み入る奥深い味わいを生み出しています。

宇都宮市戸祭元町4-5 TEL.028-623-4455

宇都宮市

満天家 (まんてんや) 本店

03

世代を超えて 愛される味噌ラーメン

創業から25年。日光山麓の神保栄三久商店謹製の野州醸味噌を使った『味噌らーめん』が老若男女に支持され、県内に7店舗を構えています。3種類の味噌をブレンドした味噌ダレ、濃厚でコク深いスープの見事なハーモニーがクセになります。

宇都宮市下栗1-11-8 TEL.028-666-8797
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上三川町

らー麺 藤原家 (ふじわらや)

04

感動するうまみ! 濃密な海老系ラーメン

地元食材や天然素材を使った、完成度の高いラーメンを提供する県内屈指の実力店。なかでも、オマールや伊勢エビなどを炊き上げ、殻ごと裏ごししたエビ100%の濃密スープを使った海老系ラーメンは、唯一無二のリッチな味わい。海老好きに限らず虜になる一杯です。

上三川町上三川3195-1 TEL.0285-56-5345
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那須町

やま吉 (やまきち) 那須本店

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那須産の食材で 創りあげる珠玉の一杯

看板メニューの『那須ラーメン』は、那須ブランドに認定される「那須野ポーク」や「那須御養卵」など、地元食材をふんだんに使用した一杯。うまみの溶け込んだ豊潤なスープに、やわらかなチャーシュー、濃厚な味付玉子、高原野菜が豊かな彩りを添えています。

那須町高久丙1-125 TEL.0287-73-8868
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魅惑のひんやりスイーツ

天然氷のかき氷& 濃厚ジェラートで幸せ時間

天然氷のフワッフワなかき氷。新鮮な牛乳を使ったアイスクリーム。旬の素材で作る濃厚なジェラート。とちぎのひんやりスイーツには、フレッシュなおいしさがぎっしり♪スーッと幸せな口どけとともに、リッチな甘さを運んでくれます。ご紹介するかき氷店はなんと通年営業でいつでも楽しめます!!

真岡市

寿氷 -juhyo- 世界一を目指すかき氷

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「世界一を目指す」かき氷の専門店。高さ35センチのかき氷は見とれてしまう美しさ!フルーツシロップは注文を受けてから果実をカットして作るので、濃厚で果実の風味をぜいたくに楽しめます。見た目も味にもこだわるとちぎでしか出会えない究極のかき氷をぜひ。

真岡市荒町5161
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那珂川町

雪月華 (せつげっか)

02

旬のフルーツを生かした果物系から、チョコやピスタチオ、モンブランといったケーキのように華やかなクリーム系まで、選ぶのもワクワクする多彩なかき氷を楽しめる専門店。日光「松月氷室」の天然氷のなめらかな口どけも存分に楽しめます。

那珂川町馬頭1969 TEL.090-7800-2348
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塩谷町

佐助 (さすけ)

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おなじく「松月氷室」の天然氷を使ったかき氷は、綿菓子のようにふわっふわ。まろやかな氷のおいしさとともに、フルーツを生かした果実味あふれるかき氷が楽しめます。宇治抹茶や小豆餡などをトッピングした和スイーツ的かき氷も人気です。

塩谷町船生3733-1 道の駅湧水の郷しおや内 TEL.0287-41-6101(代)

高根沢ジェラート

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安定剤や乳化剤の代わりに地元産の米粉を使った無添加ジェラート。地域で採れた旬のフルーツや野菜を使った季節フレーバーも人気です。素材の持ち味を生かしたすっきりとした味わいと、なめらかな口どけが魅力です。

高根沢町上柏崎588-1 道の駅たかねざわ 元気あっぷむら内 TEL.028-676-1126
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那須高原南ヶ丘牧場

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那須高原の大自然の中にある「南ヶ丘牧場」は、全国で約200頭ほどしかいない希少な「ガーンジィ種」のみを飼育。そのミルクを惜しみなく使用したぜいたくなソフトクリームは、リッチなコクとクリーミーさが格別。20年以上愛され続けています。

那須町湯元579 TEL.0287-76-2150
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とちぎグルメマップ