足利シュウマイ

足利産の辛目のソースをかけてお召し上がりください！

足利のシュウマイは戦後の屋台から生まれた独特のもの。片栗粉と玉ねぎを練って蒸しただけ、というシンプル・独特なシュウマイです。足利産の辛目のソースをかけてお召し上がりください。
足利市観光パンフレットで紹介されています。その他に、シュウマイ販売店舗のパンフレットがあります。