てんぴぼしあゆのひらき

天日干し鮎のひらき

さくら市

  • グルメ

2023年10月6日更新

栃木県の
このあたり!

県央エリア

こだわりの水とえさ、美しい鮎を美味しい加工品に

さくら市の喜連川地区は東日本最大の鮎の産地です。その理由は湧水に恵まれ、豊富な水量と安定した水温が良質で美味しい鮎を育むからです。「喜連川水産株式会社」では、長年に渡る研究による栄養成分を配合したエサにより鮎を育て、美味しく・クセがなく・食べやすい多くの鮎製品を製造しています。


「天日干し鮎のひらき」は一枚一枚、背開きにした鮎を丁寧に天日干しにしたもので、ご飯のおかずや酒のおつまみに最高です。

 ◎生産販売元:喜連川漁業生産組合

◎購入出来る場所:喜連川漁業生産組合ホームページ道の駅きつれがわ
JAしおのや直売所さくら

※さくらブランドの詳しい内容はこちら!


 

基本情報

住所 〒329-1413 栃木県さくら市葛城1923
問い合わせ先 028-686-5159
公式URL http://www3.plala.or.jp/kituregawa-ayu/index.html
営業情報 営業時間 8時から17時
休業日 水曜日
アクセス 電車・バス JR氏家駅から車で約20分
矢板ICから約20分

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