さくら市産ブルーベリージャム【さくらブランド】

果実そのものの色と香り、味わいを楽しむ珠玉のジャム

さくら市喜連川の中心部から少し奥まったところにある「アトリエ･ジュリアローズ」は季節ごとにさまざまな花が咲き競うガーデンを備えたジャム工房。丘の上の美しい景観の中では、年間100種類以上もの季節ごとの果物を使ったコンフィチュールが作られています。「さくら市産ブルーベリージャム」は、工房裏手にある畑で摘まれた新鮮な無農薬ブルーベリーを水を加えずに短時間加熱し、素材そのものの美味しさと鮮やかな色を瓶に閉じ込めたもの。糖度も40％と低めなので、果実のナチュラルな味わいが堪能できます。

◎生産販売元：アトリエ・ジュリアローズ
◎購入出来る場所：店舗、道の駅きつれがわ、宮カフエ（宇都宮市）